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상세 설명
오골계판매 상품은 오골계를 판매하는 상품입니다. 오골계는 국내산 닭으로, 흑색 깃털과 검은 고기가 특징입니다. 오골계는 닭이 가진 좋은 영양소 외에도 피로회복, 통풍 및 설사 등의 질병예방에 효과를 보이는 사포닌과 지방분해효소의 리파제를 함유하고 있습니다.
오골계는 닭고기로는 비교적 풍부한 조단백과 저지방, 그 중에도 필수 아미노산이 다수 함유된 고기로, 한국인의 단백질 보충 식단의 일부로 오래전부터 널리 알려져 있었고, 흡수율이 좋기 때문에 노약자의 체력 증진이나 아기들의 영양 보충 식품으로도 최적입니다.
오골계는 기침을 억제하는 작용도 있으며, 오골계에 들어있는 아미노산인 메티오닌은 간 기능을 강화하기도 합니다. 또한 오골계는 피를 정화시키는 효과도 있어 판매되고 있습니다.
장점
- 고단백, 저지방 식품입니다.
- 필수 아미노산이 다수 함유되어 있습니다.
- 흡수율이 좋습니다.
- 기침을 억제하는 작용이 있습니다.
- 간 기능을 강화합니다.
- 피를 정화시키는 효과가 있습니다.
단점
- 일반 닭고기보다 비쌉니다.
- 구하기 어려울 수 있습니다.
- 맛이 일반 닭고기와 비슷하지 않아 일부 사람들이 좋아하지 않을 수 있습니다.