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‘츄러스’ 상품 설명
츄러스는 스페인의 전통적인 페이스트리로, 밀가루 반죽을 튀겨 설탕이나 계피로 코팅한 것입니다. 일반적으로 긴 막대 모양이며, 단맛과 바삭바삭한 질감이 특징입니다.
재료:
- 중력분
- 물
- 소금
- 식물성 기름 (튀김용)
코팅 재료:
- 설탕
- 계피 (선택 사항)
제작 과정:
- 밀가루와 소금을 물에 넣고 반죽을 만듭니다.
- 반죽을 얇은 막대로 밀어냅니다.
- 식물성 기름을 가열합니다.
- 반죽 막대를 뜨거운 기름에 넣어 황금빛 갈색이 될 때까지 튀깁니다.
- 튀긴 츄러스를 설탕과 계피에 코팅합니다.
장점
- 맛있음: 바삭바삭하고 단맛이 있어 훌륭한 간식 또는 디저트입니다.
- 저렴함: 일반적으로 저렴한 재료로 만듭니다.
- 다양성: 설탕, 계피 이외에도 쇼콜릿 소스, 카라멜 소스, 과일 등 다양한 코팅 재료를 사용할 수 있습니다.
- 편리함: 집에서 쉽게 만들 수 있습니다.
- 전통적: 스페인의 전통적인 페이스트리로서 문화적 가치가 있습니다.
단점
- 칼로리가 높음: 튀겨진 음식이므로 칼로리가 높습니다.
- 지방이 많음: 식물성 기름으로 튀기므로 지방이 많습니다.
- 단맛이 강함: 설탕 코팅으로 인해 단맛이 강해 일부 사람들에게는 너무 단 것일 수 있습니다.
- 바싹함이 금방 사라짐: 바삭바삭한 질감은 튀긴 후 금방 사라집니다.
- 속이 빈속: 속이 비어 있어 다른 페이스트리에 비해 포만감이 떨어집니다.
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(7) 티오페페스 츄러스 38cm (냉동), 550g, 2개
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(8) 곰곰 오리지널 츄러스, 550g, 4개
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(10) 곰곰 오리지널 츄러스, 550g, 2개
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