[통밀쌀] TOP10 추천 – [60대][남녀] 잡곡다움 호라산밀, 2개, 1kg

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통밀쌀

통밀쌀은 갈색 쌀과 마찬가지로 갈지 않은 현미를 껍질만 제거한 쌀입니다. 즉, 현미의 영양소가 풍부한 겨와 배아가 그대로 유지됩니다.

상세 설명

• 외관: 밝은 갈색 또는 황갈색 색상
• 질감: 현미보다 부드럽고 쫄깃함
• 맛: 현미보다 가볍고 단맛이 남

영양소

통밀쌀에는 다음과 같은 영양소가 풍부합니다.

• 섬유질
• 비타민 B군 (티아민, 나이아신, 파토텐산)
• 마그네슘
• 인
• 셀레늄

건강상 이점

통밀쌀을 섭취하면 다음과 같은 건강상 이점이 있습니다.

• 심장 건강 개선: 섬유질이 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다.
• 당뇨병 위험 감소: 섬유질이 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 됩니다.
• 소화기 건강 개선: 섬유질이 소화를 촉진하고 변비를 예방하는 데 도움이 됩니다.
• 체중 관리: 섬유질이 포만감을 증가시켜 과식을 방지하는 데 도움이 됩니다.
• 암 위험 감소: 통밀쌀의 항산화제가 일부 암 종류의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

단점

• 조리 시간이 길다: 통밀쌀은 백미보다 조리 시간이 길어집니다.
• 다른 곡물보다 가격이 비쌀 수 있습니다.
• 일부 사람들에게는 소화 불량을 일으킬 수 있습니다: 통밀쌀의 높은 섬유질 함량이 일부 사람들에게는 가스, 팽창, 설사와 같은 소화 문제를 일으킬 수 있습니다.

선택 및 보관

• 통밀쌀은 현지 식료품점이나 건강 식품점에서 구입할 수 있습니다.
• 밀봉된 용기에 보관하여 햇빛과 열로부터 보호하세요.
• 통밀쌀은 시원하고 건조한 곳에 최대 6개월까지 보관할 수 있습니다.