[더블랙효모] TOP10 추천 – [20대][여성] 자연바름 블랙 맥주효모 비오틴 500ug 콜라겐 분말 캡슐, 70정, 5개

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더블랙효모는 한국에서 처음으로 개발된 효모 발효 식품이며, ‘더블랙효모’라는 이름은 효모 농축액을 2회 발효시키는 ‘다중 발효(double fermentation)’라는 발효 원리를 바탕으로 지정되었다.

상세 설명

• 더블랙효모는 흑마늘을 주요 원료로 하여 고온, 고압에서 2회 발효시킨 흑색 효모 발효 식품이다.
• 발효 과정에서 생성되는 다양한 효소와 생리 활성 물질이 함유되어 있어 건강 기능성 식품으로 주목받고 있다.
• 더블랙효모는 흑마늘의 맛과 향이 강하고, 육수같이 깊고 진한 맛이 특징이다.
• 주로 요리 및 주류, 보충제 등에 첨가하여 사용된다.

장점

• 면역력 강화: 더블랙효모에는 면역력을 강화하는 데 도움이 되는 폴리페놀과 플라보노이드가 풍부하게 함유되어 있다.
• 항염 효과: 더블랙효모에는 항염 효과가 있어 염증성 질환을 예방하는 데 도움이 될 수 있다.
• 항산화 효과: 더블랙효모에는 항산화 효과가 있어 노화를 늦추고 만성 질환을 예방하는 데 도움이 될 수 있다.
• 항균 효과: 더블랙효모에는 항균 효과가 있어 감염을 예방하는 데 도움이 될 수 있다.
• 피로 회복: 더블랙효모에는 피로 회복에 도움이 되는 아미노산과 비타민이 풍부하게 함유되어 있다.
• 담즙산 합성 촉진: 더블랙효모에는 담즙산 합성을 촉진하는 작용이 있어 소화를 개선하는 데 도움이 될 수 있다.

단점

• 흑마늘의 강한 맛과 향이 일부 사람들에게는 불쾌할 수 있다.
• 일부 사람들은 더블랙효모를 섭취하면 소화 불량, 가스, 설사와 같은 부작용을 경험할 수 있다.
• 더블랙효모는 혈액 응고를 늦출 수 있으므로 수술 전에 더블랙효모를 복용하는 것을 피하는 것이 좋다.
• 더블랙효모는 알코올의 분해를 방해할 수 있으므로 음주와 함께 더블랙효모를 복용하는 것을 피하는 것이 좋다.