[진도녹미] TOP10 추천 – [전연령][남성] 대한농산 보약같은 철원오대쌀, 1개, 10kg(상등급)

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진도녹미

진도녹미는 전라남도 진도군에서 재배되는 특산 녹두 품종입니다.

상세 설명

• 크기와 모양: 중간 크기로, 둥글고 약간 편평합니다.
• 색상: 불투명한 녹색
• 맛: 부드럽고 달콤하며 씹는 맛이 있습니다.
• 영양소: 단백질, 섬유질, 비타민, 미네랄이 풍부합니다.
• 재배 지역: 전라남도 진도군
• 재배기간: 6월 중순 ~ 9월 초

장점

• 풍부한 영양소: 단백질, 섬유질, 비타민, 미네랄이 풍부하여 건강에 좋습니다.
• 달콤한 맛: 일반적인 녹두보다 달콤하여 익히지 않고도 먹을 수 있습니다.
• 부드러운 씹는 맛: 부드럽고 씹는 맛이 좋아 씹을때 즐거움을 줍니다.
• 다양한 요리 용도: 녹두죽, 녹두빈대떡, 녹두빙수 등 다양한 요리에 사용할 수 있습니다.
• 지역 특산품: 진도 지역의 특산품으로서 지역 경제에 기여합니다.

단점

• 재배 지역 한정: 진도 지역에서만 재배되므로 다른 지역에서는 구하기 어려울 수 있습니다.
• 가격: 특산품이기 때문에 일반 녹두보다 가격이 비쌀 수 있습니다.
• 단백질 함량: 일반 녹두에 비해 단백질 함량이 약간 낮습니다.
• 소량 생산: 소량 생산되므로 확보하기가 어려울 수 있습니다.
• 특별한 보관: 습기가 없는 시원한 장소에 보관해야 수명이 길어집니다.