[국산통밀] TOP10 추천 – [전연령][남녀] 곰곰 96시간 숙성하여 맛이 깊고 부드러운 현미가 들어간 콩 없는 찰진 11곡 2023년산, 2kg, 1개

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국산통밀

국산통밀은 국내에서 재배된 통밀로, 껍질과 씨눈을 모두 포함한 전체 곡립을 말합니다.

상세 설명:

• 껍질(브랜): 섬유질, 비타민(특히 B 비타민), 미네랄(특히 철분)이 풍부함.
• 씨눈(저미): 비타민, 미네랄, 항산화제가 풍부함.
• 내배유(흰 밀): 탄수화물, 단백질이 주성분임.

장점:

• 높은 섬유질 함량: 국산통밀은 정제된 백밀보다 섬유질이 월등히 많아 소화기 건강을 증진하는 데 도움이 됩니다.
• 영양가 풍부: 통밀에는 비타민, 미네랄, 항산화제 등 다양한 필수 영양소가 풍부하게 들어 있습니다.
• 심혈관 질환 위험 감소: 국산통밀에 풍부한 섬유질은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.
• 혈당 조절: 섬유질이 혈당 수치를 완만히 상승시켜 2형 당뇨병 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
• 만족감 제공: 섬유질은 밥이 오래 배를 불러 만족감을 주며 과식을 방지하는 데 도움이 될 수 있습니다.

단점:

• 질긴 질감: 국산통밀은 정제된 백밀보다 질기고 씹히는 질감을 가질 수 있습니다.
• 소화 문제: 일부 사람들은 국산통밀을 섭취하면 가스, 복부팽만 등의 소화 문제를 경험할 수 있습니다.
• 필산을 방해: 국산통밀에 있는 섬유질이 일부 필수 약물의 흡수를 방해할 수 있습니다.
• 글루텐 함유: 국산통밀에는 글루텐 단백질이 들어 있어 글루텐 불내성이 있는 사람에게는 적합하지 않습니다.
• 더 비쌈: 국산통밀은 일반적으로 정제된 백밀보다 비쌉니다.